Section 3 of תקנות רישוי עסקים (תחנות מיון לביצי מאכל), התשנ״ה–1994, הגשת בקשה לרישוי.

לבקשת הרשיון לעסק יצורפו, לאישור המנהל, הנספחים המפורטים להלן:

(1)מפה מצבית – תרשים סביבה בקנה מידה של 1:1250;

(2)תרשים המגרש בקנה מידה של 1:250;

(3)תכניות תחנת המיון בקנה מידה של 1:100;

(4)מפרט טכני וסניטרי של תחנת המיון;

(5)רשימת ציוד וסימון הצבתו בתכניות התחנה;

(6)הודעה בדבר כמות הביצים השנתית שתמוין בתחנה.