Regulations1975The binding text is the one the official gazette published, listed under the publications.
Section 9 of תקנות לפיקוח על יצוא הצמח ומוצריו (יצוא פרי הדר), תשל״ה–1975, דרישות איכות יסודיות.
9. דרישות איכות יסודיות
(א)על פרי הדר לייצוא להיות –
(1)בריא; כפוף להוראות מיוחדות לגבי כל סוג וסבילות המותרת; פרי הנגוע ברקבון או קלקול אחר שהופכים אותו ללא ראוי לצריכה אסור בכל מקרה;
(2)שלם;
(3)חפשי מנזק וקלקול חיצוני שנגרם על ידי קרה;
(4)חפשי משינויים בולטים ברקמת הציפה שנגרמו על ידי קרה;
(5)חפשי מתאי שמן שבורים;
(6)חפשי מלחיצות ומעיכות המשנות צורת הפרי הטיפוסית לכל זן וזן;
(7)חפשי מחתכים גדולים מדי על אף שהגלידו;
(8)נקי (חפשי מכל גוף זר);
(9)חפשי מרטיבות חיצונית בלתי רגילה;
(10)חפשי מטעם וריח זרים.
(ב)יש לקטוף פרי הדר בזהירות ולאחר שהגיע לדרגה מתאימה של התפתחות והבשלה בהתאם להוראות תקנות אלה; על דרגת ההבשלה להיות במצב שיאפשר לפרי ההדר לעמוד בתנאי משלוח וטיפול ולענות על דרישות היעד; פרי הדר העונה על דרישות הבשלה אלו יכול לעבור הבחלה; טיפול זה מותר רק אם שאר התכונות הטבעיות האורגנולפטיות אינן משתנות.
The text on this page is adapted from the entry תקנות לפיקוח על יצוא הצמח ומוצריו (יצוא פרי הדר), תשל״ה–1975 in the Open Law Book of Hebrew Wikisource, read on 1 November 2026, and is shared under the CC BY-SA 4.0 licence.