Order19554 sectionsThe binding text is the one the official gazette published, listed under the publications.
The full text of צו ההגנה (הוצאת בשר ודגים מבית קירור), תשט״ו–1955, in 4 sections.
This is the full text, word for word.
בתוקף סמכותי לפי תקנה 46 לתקנות ההגנה, 1939, אני מצווה לאמור:
לפי סעיף 325(א)(2) לחוק הגנה על בריאות הציבור (מזון), התשע״ו–2015, יראו צו זה כאילו הותקן מכוח החוק האמור.
1. הגדרות
בצו זה –
”בעל בית קירור“ – אדם שעסקו או חלק מעסקו להחזיק בקירור מצרכי מזון תמורת שכר;
”בית קירור“ – מקום המשמש להחזקת מצרכי מזון בקירור תמורת שכר;
”דגים“ – דגים או בשר דגים שהובאו מחוץ לארץ, למעט שימורים;
”בשר“ – בשר בהמה או בשר עוף, לרבות כל חלק מבשר בהמה או עוף הראוי למאכל בני אדם;
”שימורים“ – שימורי דגים או בשר ארוזים וסגורים בכלי קיבול באופן הרמטי.
2. הוצאת בשר ודגים מבית קירור
לא יוציא אדם ולא ירשה לאחר להוציא בשר, או דגים מבית קירור אלא, לפי היתר בכתב מאת רופא וטרינרי ממשלתי או רופא וטרינרי של רשות מקומית (להלן – רופא וטרינרי).
3. טיפול בהיתר ורישום
(א)מי שמוציא בשר או דגים מבית קירור חייב למסור בו בזמן לבעל בית הקירור את ההיתר שניתן לפי סעיף 2.
(ב)בעל בית קירור חייב –
(1)לנהל רישום מלא ונכון על כל הבשר והדגים שהוכנסו או הוצאו מבית הקירור לפי טופס שיקבע מנהל האגף לבעלי חיים במשרד החקלאות;
(2)להחזיק את ההיתר שקיבל כאמור בסעיף קטן (א), תוך 12 חודש מיום קבלתו ולהראותו – לכשיידרש לכך – לרופא וטרינרי.
4. השם
לצו זה ייקרא ”צו ההגנה (הוצאת בשר ודגים מבית קירור), תשט״ו–1955“.
כ׳ באדר תשט״ו (14 במרס 1955)
- חיים גבתי המנהל הכללי של משרד החקלאות רשות מוסמכת
This is where the text was published.
- צו בדבר הוצאת בשר ודגים מבית קירור
- צו ההגנה (הוצאת בשר ודגים מבית קירור)ק״ת תשט״ו, 809
These are other texts of the same kind.
- צו ההגנה (שעת חירום) (איסור משלוח, מסירה והובלה של דבר הפוגע בבטחון המדינה) (מס׳ 2), התשנ״א–1991Order
- צו ההגנה (שעת־חירום) (הגשת ספרים לביקורת מוקדמת ואיסור פרסום), תשל״ב–1972Order
- צו ההגנה (תערובת מספוא), תשי״א–1951Order
- צו ההגנה (הובלת חלב), תשט״ז–1956Order
- צו ההגבלים העסקיים (קביעת תחנת משטרה), התש״ס–2000Order
- צו הדואר (העברת זכויות, חובות, התחיבויות ותביעות מהמדינה לחברה ומבנק הדואר לחברה), התשס״ו–2006Order
These are the questions people ask about this text.
Is this text still in force?
The source does not mark this text as repealed or replaced. The amendments of a section are noted under it, and the official gazette holds the binding text.
How many sections does this text have?
It has 4 sections.
Where was this text first published?
The first publication the source lists is ק״ת תשט״ו, 809 צו ההגנה (הוצאת בשר ודגים מבית קירור).
What does the first section say?
Section 1 is titled הגדרות.
The text on this page is adapted from the entry צו ההגנה (הוצאת בשר ודגים מבית קירור), תשט״ו–1955 in the Open Law Book of Hebrew Wikisource, read on 1 November 2026, and is shared under the CC BY-SA 4.0 licence.